পোস্টগুলি

নভেম্বর, ২০১৯ থেকে পোস্টগুলি দেখানো হচ্ছে
 1.কাঁঠাল খাওয়ার পর কোকাকোলা খেলে কি হয়?  সূচনাঃ-      কাঁঠাল খাওয়ার পর কোকাকোলা খেলে কি হয় জানতে হলে আমাদেরকে আগে জানতে হবে কাঁঠাল ও কোকাকোলার মধ্যে কী কী আছে? তাই চলুন নিচের টেবিল থেকে প্রথমে আমরা জেনে নিই, কাঁঠালের মধ্যে কী কী আছে।  প্রতি ১০০ গ্রাম (৩.৫ আউন্স)- কাঁঠাল এর পুষ্টিমান  শক্তি ৩৯৭ কিজু (৯৫ kcal)                                                       শর্করা চিনি ১৯.০৮ g খাদ্য তন্তু ১.৫ g স্নেহ পদার্থ ০.৬৪ g প্রোটিন ১.৭২ g                                                       ভিটামিন ভিটামিন এ সমতুল্য বিটা-ক্যারোটিন লুটিন জিয়াক্সানথিন ১% - ৫ μg১% ৬১ μg - ১৫৭ μg থায়ামিন (বি ১) ৯%- ০.১০৫ মিগ্রা রিবোফ্লাভিন (বি ২) ৫%- ০.০৫৫ মিগ্রা নায়াসিন (বি ৩) ৬%-০.৯২ মিগ্রা প্যানটোথেনিক অ্যাসিড (বি৫ ) ৫%-০.২৩৫ মিগ্রা ভিটামিন বি ৬ ২৫%-০.৩২৯ মিগ্রা ফোলেট (বি ৯) ৬%-২৪ μg ভিটামিন সি ১৭%-১৩.৮ মিগ্রা ভিটামিন ই ২%-০.৩৪ মিগ্রা                                                           খনিজ ক্যালসিয়াম ২%-২৪ মিগ্রা লৌহ ২%-০.২৩ মিগ্রা ম্যাগনেসিয়াম ৮%-২৯ মিগ্রা ম্যাঙ্গানিজ ২%-০.০৪৩ মিগ্রা ফসফর

“একটি টাকি মাছ”

ছবি
“একটি টাকি মাছ” মোঃ খোশবুর আলী----১০/১১/২০১৯ প্রায় বছর খানেক আগের কথা। আমার ভাতিজার চাকরীর ব্যাপারে বাস যোগে ঢাকা জাচ্ছিলাম। সম্ভবত সেপ্টেম্বর অথবা অক্টোবর মাসের দিকে হবে, অর্থাৎ বর্ষার পরে, যখন ডোবা-নালা খাল বিল ভোরে থাকে ঠিক এমন সময়। হানিফের গাড়িতে উঠেছিলাম সকাল ১০.০০ টায় রাজশাহী টার্মিনাল থেকে। জানালার পাশে ছিল আমার সিট তাই ডান পাশের মনোরম দৃষ্য দেখতে দেখতে কখন ঘুমিয়ে পড়েছি জানিনা। আমাদের গাড়ি কতদুর পৌঁছেছে জানিনা হঠাত বাস থামার কারনে আমার ঘুম ভেঙে গেল, বাহিরে তাকিয়ে দেখলাম রাস্তার পাশ থেকে সব নিচু বিলটা পানতে থৈ থৈ করছে। পানির মাঝে মাঝে দুয়েকটা বাড়ি, দেখে মনে হচ্ছে যেন পানিতে ভাষছে। খবর নিলাম বাস দাঁড়িয়ে কেন? তারা বলল ইঞ্জিনের সমস্যা হয়েছে ঘন্টা খানেক সময় লাগবে। তাই যাত্রিরা অনেকে নিচে নেমে এদিক ওদিক ঘুরাঘুরি করছেন।বাইরের দৃষ্যটি খুব ভালই লাগল তাই লোভ সামলাতে পারলাম না। গাড়ি থেকে নেমে হাঁটাহাঁটি করতে লাগলাম। কিছুদুর এগোতেই চোখে পড়ল ফুটফুটে দুটি ছোট শিশু পানির ধারে বসে আছে। একটু এগিয়ে গেলাম তাদের কাছে। একটি মেয়ে , বয়স আনুমানিক ৩ বছর হবে, খুব সুন্দর চেহারা, গায়ে একটি ম

ঘুর্ণি ঝড় বুলবুল

ছবি
ঘুর্ণিছচছ  ঝড় বুলবুল   মোঃ খোশবুর আলী—০৯/১১/২০১৯ কাল রঙে ঢেকেছে আকাশ,         গুড়ু গুড়ু ডাকে মেঘ, তরুগুলি সব পড়েছে নুয়ে,        সাঁই সাঁই হাওয়ার বেগ। উত্তাল সমুদ্র উঠেছে গর্জে,        করতে চাইছে সব গ্রাস, রাঙা চোখে ছাড়ে হুংকার,        ছড়িয়েছে ভয় ও ত্রাস। বিপদ সংকেত চলেছে বেজে,         হও সাবধান ও হুসিয়ার, আশ্রয় কেন্দ্রে বেড়েছে ভিড়,        পশু মানুষেতে একাকার। শত্রু-মিত্র এক ঘরে বাস,        আজি সব ভেদাভেদ ভুলি, খোদা তুমি কর রক্ষা মোদের,           এ কথাটি শুধু বলি। সারা বছর ডাকিনি তোমায়,            করেছি কতনা ভুল, তাইকি মোদের হতে সাবধান,       আনিয়াছ বুলবুল ।

আমার মাদ্রাসার ষষ্ঠ শ্রেণীর ছাত্রীদের গাওয়া, আমার পরিচালনায় রেকর্ডকৃত, জাতীয় সংগীত, বৈদ্যপুর দারুস সালাম দাখিল মাদ্রাসা, তানোর, রাজশাহী.০৩/১১/২০১৯

ছবি

হামদে ইলাহী-3

ছবি
হামদে ইলাহী মোঃ খোশবুর আলী----৩১/১০/২০১৯ ভবের মায়ায় বন্দি হইয়া, ভুমিলাম তোমায়, আমার প্রভু গো, আখিরাতে কইর না বিচার। তোমার নিয়ামাত খাইয়া, শোকর না করিলাম, দেহখানি সতেজ করে, আত্মারে মারিলাম। বুঝিলাম না আত্মার খোরাক, ইবাদত তোমার।। আমার প্রভু গো, আখিরাতে কইর না বিচার। খোদা তুমি পাঠাইলা, ইবাদতের তরে, আমি শুধু করলাম জুলুম, নাফসেরি ওপরে। পুলসিরাতের আঁধারেতে, কইর মোরে পার।।      আমার প্রভু গো, আখিরাতে কইর না বিচার। মরার পরে যাইতে হবে, কবরে-র মাঝে,     স্বরণ তোমায় না করিলাম, সকাল দুপুর সাঁঝে ।   মহাশরের কঠিন দিনে, দিও গো দিদার।। আমার প্রভু গো, আখিরাতে কইর না বিচার।